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自分へのご褒美飛騨牛

飛騨牛グリルばくろ|いつも頑張っている自分にご褒美を

外で食事をする時、毎回お高いディナーばかりは行けませんよね。。。

けど、たまには自分へのご褒美で、美味しいディナーを食べたいですよね。

そんな皆様にオススメなのが、このお店!

飛騨牛グリルばくろ|岐阜県岐阜市米屋町9番

  • 店内の様子

まず、竹で覆われた道を通って入口まで行きます。

佇まいが立派で、旅館に来たような気分になります。この時点で気分が高まります。

そして、店内に入ると、まず目の前にキッチンがあり、インパクト大です!

キッチンは、店内の真ん中に設置されており、調理風景を見ることが出来ます。

食事が運ばれてくるまでも、楽しむことが出来ますね!

店内には、テーブル席・座席があります。更に、プライベートルームという個室もある為、記念日などでも利用しやすいです。

また、店内は広々としており、席と席の間隔もあるため、ゆったりとして食事することが出来ます。

照明も程よい明るさの為、雰囲気もとても良いです。

メニュー

ランチとディナーで少し内容が変わり、値段も変わります。

コース料理とセット料理があり、食べたい量に合わせて選ぶことが出来ます。

また、単品でハンバーグやビーフシチューもあるので、お子様がいる方にとっても、助かりますね!

コース料理やセット料理のメインは、飛騨牛赤身・飛騨牛ロース・飛騨牛ヒレ・飛騨牛シャトーブリアンの4種類から選ぶ形式です。

また、今月のオススメコースがあり、その時期の旬の食材を使用した料理を堪能することが出来ます。

2ケ月毎でメニューが変わる為、定期的に訪れたくなっちゃいますね!

いざ、実食!

私が今回、頂いたのは、ばくろ最とびステーキディナーコース 飛騨牛赤身 150g (税込7,480円)です!

まず最初に運ばれたのは、朝摘み取れたてガーデンサラダ~8種のフレーヴァーソースで~

オクラやパプリカ・ピーマンなどが入っており、色とりどりで、見た目から美味しそうなのが伝わりますね!

普段食べないラディッシュなども入っており、美味しく頂きました!

次にスープや本日の一品、土鍋炊きご飯が運ばれてきました。

その次は、本日の肉料理で、[牛タンのサイコロステーキ]です。

塩コショウで程よく味付けされており、噛めば噛むほど肉の旨みがジュワジュワと出てきて、とても美味しかったです。

そして、メインの[飛騨牛赤身ステーキ]が到着!!!

こちら、焼き加減を選ぶことが出来ます。

今回、私はミディアムレアでお願いしました。

特製のタレがベースで調理されています。また、薬味が4種類添えられてありました。

お肉の隣にあるのは、芋ペーストの付け合わせでした。

まず、薬味を付けずに一口。。。

口の中に入れた瞬間、お肉の旨みが口の中に広がっていき、ほっぺたが落ちちゃう位柔らかかったです!

また、使用してある特製のタレも、とても美味しかったです。

次に、付け添えの薬味をつけて、頂きました。

左から、ニンニク、ブラックペッパーソルト、マスタード、ワサビが添えられていました。

どれも、違った味わいを堪能することが出来て、とても美味しかったです!

最後の一切れをどの様に頂こうか、とても迷いましたが、私がブラックペッパーソルトで頂きました!

美味しすぎて、最後の一切れを食べるのが悲しかったです。。。

最後に、デザートの盛り合わせで、フルーツやケーキなどを、コーヒーと共に頂きました。

「ご馳走様でした。」

今回のコースは、とても満足することが出来ました!

まとめ

私は、ファミレスやチェーン店などに行きがちですが、今回グリルばくろさんに訪れてみて、

「時には贅沢も必要だ!」そう思いました。

こんなに美味しい料理が食べれるなら、仕事や家事など様々な事を頑張れる気がします!

毎日頑張っている皆様も、たまには自分へのご褒美で、美味しいお肉料理を食べに行っては如何でしょうか?

皆様の生活がより良いものに、なりますように!

お店の詳細

・店名:飛騨牛グリルばくろ

・住所: 岐阜県岐阜市米屋町9番

・駐車場:有(30台)

・URL:飛騨牛グリルばくろ (bakuroichidai.co.jp)

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